喜多方産コシヒカリ

2013年10月29日 喜多方産コシヒカリ

大和川ファームより今年の新米(喜多方産コシヒカリ)が届きました。今年も実りに感謝していただきます!!

ペレットストーブ

2013年10月28日 ペレットストーブ

ついにペレットストーブが設置されました!点検もかねて試運転しましたが、フロア全体がホワ〜ッと暖かくなりました。少しだけ冬が楽しみなりますね。

ゴミ置き場

2013年10月23日 ゴミ置き場

最近、ゴミおき場に猫が入り込んできて困っていたところ、職人系スタッフのUさんが材料をそろえてあっという間にゴミ置き場を作ってくれました。手際の良さと完成度にびっくりです!さぁ猫、来るなら来い!!

ペレットストーブ取付け

2013年10月22日 ペレットストーブ取付け

今日はペレットストーブ取付けのための工事が行われています。設置はまだですが、雪降る前には設置予定です。電気暖房とは一味違うペレットストーブの温かさを味わいに、お気軽にお立ち寄り下さいませ。お茶でも飲んでほっこりしましょう(^-^)...

インドネシアの家庭料理教室

2013年10月16日 インドネシアの家庭料理教室

今週日曜日、カフェろくさい主催でインドネシアの家庭料理教室が行われます。当日は、インドネシア・バリ島の伝統音楽「ガムラン」演奏ユニットHANA★JOSSさんから「サンバル」と「コラッ」の作り方を教えて頂けるそうです。前日は食堂つきとおひさまでHANA★JOSSさんのイベントもあります。ナシゴレンも食べれるようで...

ランチ営業無事に終了

2013年10月14日 ランチ営業無事に終了

「CAFE×BOOK×RECIPE」、3日間のランチ営業無事に終了しました。慣れないメニューで、提供に時間がかかってしまったりとご迷惑おかけしましたが、食べにきてくださった皆さま本当にありがとうございました!今月いっぱい喜多方・食堂つきとおひさま、会津若松・ギャラリーひと粒などでは、まだまだ「Book!Book!AI...

桐桜高校の生徒さん

2013年10月12日 桐桜高校の生徒さん

昨日は桐桜高校の生徒さんがろくさいカフェに来ていました。来週19日に自分たちで考えたメニューを出して、ろくさいカフェを一日営業するようです。今日はその試作日。試食させてもらいましたが、なかなかの腕前でした!いろいろ改善点なども話し合いながら気合入ってますので、19日は是非ろくさいカフェにいらして下...

CAFE×BOOK×RECIPE

2013年10月10日 CAFE×BOOK×RECIPE

明日から3日間限定で、「Book!Book!AIZU2013」の企画の1つ「CAFE×BOOK×RECIPE」で、”鶏もも肉のスパイス焼きプレート”をランチ提供します。ライス、スープもついて500円のお得ランチです。このレシピのもとは、料理家の高山なおみさんが書いた『諸国空想料理店 Kuu Kuuのごちそう』という本です。本のなかでは、...

歯ブラシ

2013年10月6日 歯ブラシ

歯ブラシグレードアップしました。中国産から日本産値段も倍なのでまあまあです〜ちょっとクオリティアップ次はフェイスタオル。